別看奇異果小小一顆,它其實營養價值極高,可說是難得一見的超級水果!


根據《1 Million Health Tips》網站的報導,以下是奇異果對健康的6大益處,保證看了讓您從此愛上它。


  • 美顏護膚

奇異果含有維生素C,有助於維持肌膚的膠原蛋白。維生素C是一種非常重要的營養素,它在體內扮演了抗氧化劑的角色,有助於防止外界汙染和日照所造成的傷害。它能幫助撫平肌膚皺紋並整體改善肌膚問題。


  • 眼睛健康

奇異果含有植物化學葉黃素,這是一種類胡蘿蔔素維生素,可以幫助預防與年齡有關的失明。除此之外,它還能保護眼睛免於體內有害自由基的傷害。身體無法自行合成葉黃素,因此可以藉由食用奇異果來取得。


  • 降低血壓

奇異果的鉀含量極高,有助於消除鈉在體內的影響。 

鉀元素攝取不足和鈉攝取過多是增加高血壓風險的重大因素。根據美國國家健康和營養調查結果顯示,不到2%的成年人有達到每日建議鉀攝取量的4700毫克。充足的鉀攝取與降低死亡風險20%有關聯。



  • 心臟健康

奇異果具有含有的鉀和纖維能促進心臟健康。增加鉀的攝取並減少鈉的攝取可以降低心血管疾病的發生風險。攝取充足的鉀也能夠降低中風風險、預防肌肉質量流失、保護骨骼礦物質密度並減少腎結石的形成。


  • 預防便祕

研究指出,奇異果具有溫和的瀉藥作用,對於受到便祕所苦的人十分有益。 


  • 防止哮喘

研究顯示,食用富含維生素C的水果(如奇異果)可以舒緩與哮喘有關的呼吸道症狀。


奇異果排毒汁


材料:

  • 2顆萊姆

  • 3顆奇異果

  • 1顆梨子

  • 3根小黃瓜

  • 1束萵苣

  • 1杯有機椰子水